دانلود فایل گزارش کارآموزی گنسرو سازی
دانلود گزارش کارآموزی کنسرو سازی
فرمت فایل: ورد قابل ویرایش
تعداد صفحات: 73
فهرست
تاریخچه
قوطیهای فلزی
شستشوی گوجه فرنگی
پاستوریزاسیون
کارتن گذاری و انبار کردن قوطیها
لیست دستگاه ها و طرز کار آنها
پاستوریزاتورها
فوندانسیون زیر دستگاه ها
نا خالصیهای آب و اثرات آن
روشهای حذف عوامل ناخواسته از آب
بهداشتی و ضد عفونی کردن آب
اثرات کلر
انواع روشهای کلرینه کردن آب
نقش و اهمیت تصفیه آب
تصفیه آب در کارخانه کنسرو قائمشهر
سیستم فاضلاب
بخار آب در کنسرو سازی
کیفیت بخار آب
موارد کاربرد بخار آب در تولید رب
سیستم تخلیه زباله
بهداشت کارکنان
خانه بهداشت
قرنطینه
آزمایشگاه
سیستم تهویه
فرمولاسیون کلی محصول
انواع نمک
اسید های آلی
شکل و ابعاد قوطی
استاندارد های قوطی کنسرو
لیست دستگاه ها و طرز کار آنها
فوندانسیون زیر دستگاه
تعیین قلیائیت
PH آب
بازرسی قوطیها پس از باز کردن
آزمایشها و ارزیابی حلب ورق
کنسرو سازی
تاریخچه کنسرو سازی
مراحل تهیه کنسروماهی
سکوی تخلیه
آماده سازی اولیه ماهی
اتوکلاد
کمترل کیفیت ماهی
اندازه گیری اسید چرب آزاد
آزمونهای میکروبیولوژی
حد مجاز آلودگی های میکروبی ماهی
فساد در قوطی های کنسرو ماهی
روش گرم خانه گذاری
فساد شیمیائی کنسرو ماهی
مشکلات تکنیکی در تهیه کنسرو تون
اندازه گیری
آزمونهای لاک قوطی
آزمونهای ورق قوطی
راندمان تولید کنسرو ماهی
تاریخچه:
نخستین کارخانه کنسرو سازی در کشور بوده و در سال 1311هجری شمسی تاسیس ودر سال 1321اولین بهره برداری آن شروع گردید.
این کارخانه از زمان تاسیس در مجموعه کارخانجات نساجی،کنسرو های سابق تحت نظر شرکت سهامی کارخانجات ایران اداره می شد.
از سال1346به شرکت سهامی کارخانجات اتکاواگذار گردیدو از آن زمان تا کنون تحت نظر کارخانجات اتکا اداره می شود.
قوطیهای فلزی
بخش کنترل کیفی (کنترل مواد اولیه،کنترل حین فرایند،کنترل محصول تمام شده و...)
آزمونهای کنترل کیفیت گوجه فرنگی های دریافتی(بریکس،درصد افت و...)
آزمونهای کنترل کیفیت آب مصرفی(قلیانیت،سختی،و...)
آزمونهای کنترل کیفیت مربوط به کلر
آزمونهای کنترل کیفیت قوطیهای فلزی(تورم قوطی،نشست قوطی،ضخامت قلع و...)
بازرسی قوطیها پس از باز کردن
مراحل ساخت رب گوجه فرنگی :
در20ساله اخیر اصلاحات زیادی روی دستگاه های تولید رب گوجه فرنگی صورت گرفته است ولی در مجموع ترتیب عملیات تولید در تمام کارخانجات رب شبیه بوده و شامل فازهای زیر است :
سایر محصولات :
دانلود فایل گزارش کارآموزی گنسرو سازی
دانلود فایل گزارش...
جدول تناوبی عناصرجدول تناوبی عناصر...
تحقیق در مورد سیستم جرقه و انواع آنتحقیق در مورد...
جدایی واقعی 32صجدایی واقعی 32ص...
ثبت قویچ عضلانی میوگرافیثبت قویچ عضلانی میوگرافی ...
تحقیق در مورد سیستم اطلاعات مدیریت 18صتحقیق در مورد سیستم اطلاعات مدیریت 18ص...
دانلود فایل گزارش کار روشی برای مکان یابی عیب کابل های برق قدرت.دانلود فایل گزارش کار روشی برای مکان...
ثابت تعادل شیمیاییثابت تعادل شیمیایی...
تحقیق در مورد سید مصطفی خمینیتحقیق در مورد سید مصطفی خمینی...
ثابت تعادل شیمیایی 9 صثابت تعادل شیمیایی ...
دانلود پاورپوینت جامع وکامل درباره تجزیه و تحلیل حالات خطا و اثرات ناشی از آنFMeaدانلود پاورپوینت جامع وکامل درباره تجزیه...
تکنیک هایی لازم برای کنترل پرخاشگری 3صتکنیک هایی لازم...
تحقیق در مورد سیب زمینی 32 صتحقیق در مورد سیب زمینی 32 ص...
تولیدگلاب 90 صتولیدگلاب 90 ص...
تحقیق در مورد سیاره 15 صتحقیق در مورد سیاره...
تولید کمپوست 8صتولید کمپوست 8ص...
تولید کارخانه 6صتولید کارخانه 6ص...
تحقیق در مورد سیگنال 19 صتحقیق در مورد سیگنال 19 ص...
تولید مثلتولید مثل...
تحقیق در مورد سیستمهای حرارتی و برودتیتحقیق در مورد سیستمهای حرارتی...
تولید مثل 2تولید مثل 2...
دانلود فایل گزارش کارآموزی اجرای ساختمان های بتنی.دانلود فایل گزارش کارآموزی اجرای...
تولید سرکه از سیب 17صتولید سرکه از سیب 17ص...
تحقیق در مورد سیستم تبلورتحقیق در مورد سیستم...
تولید سبزیجات خشک و انواع برگه میوه ها 34صتولید سبزیجات خشک و انواع...
تحقیق در مورد سیستم پرسنلی و حقوق و دستمزد Payroll Proتحقیق در مورد سیستم پرسنلی و حقوق...
دانلود فایل تحقیق راههای پرورش خلاقیت در دانش آموزان.دانلود فایل تحقیق راههای پرورش...
توسعه توریسم با آموزش 2 صتوسعه توریسم با آموزش 2 ص...
مقایسه هوش هیجانی و جرات ورزی در دانش اموزان دختر و پسر نابینا و عادیمقایسه هوش هیجانی و جرات ورزی...
تحقیق در مورد سیستم حقوق و دستمزد و تأثیر آن در بهره وری سازمان 16 صتحقیق در مورد سیستم حقوق...
توزیع های احتمالی گسستهتوزیع های احتمالی گسسته...
توزیع غلظت درجریان آشفتهتوزیع غلظت درجریان آشفته...
پاورپوینت ارزیابی پروژه برای مدیریت پروژه نمونه کارها PORTFOLIO با استفاده از شبیه سازی مونت کارلو زنجیره مارکوفپاورپوینت ارزیابی پروژه برای...
دانلود فایل گزارش کارآموزی نحوه پرداخت انواع وام به پرسنل و چگونگی اعمال حساب آنها.دانلود فایل گزارش کارآموزی...
تحقیق در مورد سیستم های صوتی و مربوط به صدا در کلیسای معاصرتحقیق در مورد سیستم...
توارث مسلمان و کافرتوارث مسلمان و کافر...
تحقیق در مورد سیستم تعلیق چیستتحقیق در مورد سیستم تعلیق چیست...
توابعتوابع...
توابع مثلثاتیتوابع مثلثاتی...
دانلود فایل گزارش کارآموزی حسابداری صنعتی شرکت بازرگانی ستاره سهیل.دانلود فایل گزارش کارآموزی حسابداری...
تحقیق در مورد سیستم انتقال قدرت پیوسته متغیرتحقیق در مورد...
تکنولوژی شیمیاییتکنولوژی شیمیایی...
تحقیق در مورد سیاهک ذرت 12صتحقیق در مورد...
تکنولوژی اطلاعات جنوب شرق اسیاتکنولوژی اطلاعات جنوب...
دانلود فایل گزارش کارآموزی کامپیوتر مخابرات استان مرکزی.دانلود فایل گزارش کارآموزی کامپیوتر مخابرات...
تقویت حافظهتقویت حافظه...
تحقیق در مورد سیر طبیعی پروژه از ابتدا تا مرحله اجرا 17 صتحقیق در مورد سیر طبیعی پروژه...
تقطیرتقطیر...
تحقیق در مورد سوسیس و کالباس 12 صتحقیق در مورد...
تفکر خلاقتفکر خلاق...
فایل ورد درس پژوهی ریاضی چهارم ابتدایی تقسیم های غیر اساسی با باقی مانده.دانلود فایل خلاصه کتاب مبانی تکنولوژی آموزشی، هاشم فردانش.
فایل ورد درس پژوهی ریاضی ششم ابتدایی روش حل مسأله.
فایل ورد درس پژوهی ریاضی پایه دوم ابتدایی آشنایی با جمع های اساسی نوع دوم.
فایل ورد درس پژوهی ریاضی چهارم ابتدایی تقسیم های غیر اساسی با باقی مانده.
فایل ورد درس پژوهی علوم اول ابتدایی فایده های گیاهان
فایل ورد درس پژوهی ریاضی پایه دوم ابتدایی آشنایی با جمع های اساسی نوع دوم.
فایل ورد درس پژوهی ریاضی ششم ابتدایی ساده کردن کسر.
فایل ورد درس پژوهی تعلیمات اجتماعی چهارم ابتدایی چرا رودها برای ما اهمیت دارند؟.
پاورپوینت کدگذاری سقطها در ICD-10
پاورپوینت کدگذاری حوادث و سوانح
پاورپوینت کتابچه راهنمای بخش فک و صورت و طب تسکینی و درد
پاورپوینت کارگاه برنامه ریزی و تدوین طرح درس
پاورپوینت کارگاه آموزشی روش تحقیق
پاورپوینت در مورد امولسیفایر
پاورپوینت کاربرد اصلی انرژی (معادله مومنتوم) در جریان کانال باز
پاورپوینت در مورد اهمیت کارآفرینی
پاورپوینت کارآزمایی بالینی
پاورپوینت قوه قضاییه درس 6 مطالعات اجتماعی هشتم
کلمات کلیدی :آزمونهای کنترل کیفیت شرکت سهامی کارخانجات گنسرو سازی انلو کارآموزی گنسرو سازی فایل گزارش کارآموزی گزارش کارآموزی گنسرو انلو فایل گزارش کنترل کیفیت کنسرو سازی کنسرو ماهی آزمونهای کنترل گوجه فرنگی گزارش کارآموزی انازه گیری شرکت سهامی سهامی کارخانجات کنسرو کنترل کارخانجات ستگاه کیفیت فرنگی آزمونهای آزمونهای کارآموزی
- ۹۶/۰۹/۰۸